24小时书店的赢利点在哪里?

7月29日,全国11家24小时书店代表首次集体亮相于全国24小时书店创新发展研讨会。会上,如何给24小时书店找到更好的赢利点?是与会者最为关心的议题。

北京三联韬奋24小时书店、杭州“悦览树”24小时书店、深圳书城24小时书吧三家经营模式相对成熟。他们普遍采取与民营资本联手,与咖啡店、文创产品等捆绑经营,被认为是既为读者接受也为经营者接受的有效模式,这一经营模式基本代表了当今24小时书店的发展态势。

对于实行这种经营模式的目的,生活·读书·新知三联书店副总经理张作珍的话具有代表性:“与电商相比,实体书店在品种、价格、购买便利程度上并无优势。读者到书店来,不仅是买书,更是体验一种文化生活方式,而我们要做的,就是给读者提供舒适自在的环境、亲切贴心的服务,创建优质的思考、交流的平台,让他们充分享受逛书店的乐趣,这样才能不断吸引读者光顾。”

让人流变为客流,让客流变为客户,无疑是上述三家24小时书店实行书+咖啡+文创产品经营模式的目的。在三家书店的经营者看来,如果解决了让读者进店来、进来后能留得住、留住后愿意消费的三道难题,开设的24小时书店无论大还是小,都能开得下去。

据此,各家24小时书店提供的细节服务、理念服务同样值得研究。“我们要求店员只要有一个读者在看书,9个营业员就要为这位读者服务。”张作珍道出了其中的奥秘。“以前我们搞活动都是在周六、周日的白天,现在我们搞读者见面会、签售活动,有意识地放在晚上8点或者9点后,效果很好。”浙江省新华书店集团有限公司副总经理、杭州市新华书店经理许悦同样有自己的妙招。

“开设24小时书店,不是时间的简单延长,重要的是一种经营理念的改变。”浙江省新华书店集团有限公司董事长、总经理王忠义一语中的。

的确,从经营效果看,北京三联韬奋24小时书店的业绩是令人瞩目的。截止到2014年7月27日,北京三联韬奋24小时书店夜间总零售实洋220万元,夜均2万元;白天总零售实洋473万元,日均4.3万元;总零售实洋693万元,每天零售额为6.3万元,是去年每天零售额的2.1倍。今年前6个月三联书店的净利润总额是157万元,是去年整年净利润的3.78倍。如此好的业绩,让其他24小时书店难以望其项背,其创新精神赢得其他与会者赞同。

在书+咖啡+文创产品经营模式基础上,24小时书店未来之路在哪里?记者注意到,创新无疑是一个始终绕不开的话题。深圳出版发行集团公司总经理尹昌龙的建议是,24小时书店不仅是一个带有人间烟火的书店,也应是一个交流平台、一个创意品汇聚平台、一个公共文化活动的空间、一个文艺活动的空间。

在记者看来,此建议无疑会丰富24小时书店内涵。毕竟24小时书店因社会需求而生,只要经营模式符合读者需求,读者就一定不会抛弃。

责任编辑:袁思源
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